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下著雨的星期六,討厭出門撐傘還是整個溼溼的

就來當個孝順賢慧的乖女兒

海苔壽司~

材料:米飯、海苔、鮪魚罐頭、火腿、肉鬆、紅豆支、小黃瓜、黃蘿蔔

調味料:醋、糖、鹽(煮成壽司醋,亦有市售之壽司醋代替)

工具:捲簾

作法1:將小黃瓜洗盡切成條狀,以鹽醃漬一下以去除小黃瓜生味

          買回來的黃蘿蔔先濜泡開水,去免過鹹

          鮪魚罐頭打開後,倒入濾網將油瀝乾

   火腿切成條狀(長得比較貴,所以我買短的包二條就行囉)

 壽司.jpg

作法2:將煮好的米飯以及調配好的壽司醋拌勻(米飯要熱的時候拌)

作法3:待米飯放涼後即可開始捲壽司囉

     將海苔以預熱的烤箱稍微烤過後,平均的擺上材料

P3280133.JPG

然後捲起來

完成

P3280134.JPG

 

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P3280132.JPG

 

 

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    jiun2265 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()